钙是督察骨骼健康和平常生理功能 不能或缺的伏击养分素。春天是 踏青、赏花、游玩的好季节,户外践诺多了,骨骼对钙的罗致、诈欺也随之加多,称得上是 补钙“黄金期”。
提到补钙,好多东谈主第一时辰念念到的是牛奶,非论是 含钙量、已经罗致率,奶和奶成品王人是补钙的考究起首。但要是你不爱喝奶,多吃蔬菜亦然一个好的选拔。一些蔬菜的含钙量以致远超牛奶 (牛奶每百克含钙量100毫克傍边),春天恰是吃它们的时节,一谈望望吧!
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这几种蔬菜比牛奶钙含量还高
■ 荠菜
每100克荠菜含有 294毫克钙,约为100克牛奶钙含量的3倍。荠菜还含有丰富的钾、膳食纤维、胡萝卜素和维生素C,对血压、免疫力、皮肤、视力等王人有一定公正。
■ 芥菜
张开剩余69%每100克芥菜含有 230毫克钙,是100克牛奶钙含量的2倍多,春天亦然食用芥菜的好技术。
■ 小油菜
小油菜又称上海青,每100克含钙量达到 153毫克。小油菜还富含膳食纤维,有助于促进肠谈蠕动,钦慕肠谈健康。
■ 芥蓝
每100克芥蓝的含钙量达 128毫克,它还富含维生素C、 维生素K以及多种矿物资,有助于增强免疫力、促进骨骼健康。
同期,咱们也要真贵,蔬菜当中的草酸、植酸等物资会跟钙纠合,影响钙的罗致, 吃之前不错符合焯水减少其影响。
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两个补钙“好帮忙”
维生素D:有助于促进钙罗致、骨骼矿化,匡助保握肌力、保握均衡、缩短颠仆风险。
维生素D的起首: 东谈主体皮肤内部的7-脱氢胆固醇在紫外线的照耀下,能革新成维生素D,是以要多晒太阳。
吃富含维生素D的食品,比如脂肪含量高的海鱼、动物肝脏、鸡蛋黄、木耳等。
维生素K2:维生素K2对骨质疏松、冠状动脉钙化、心血管疾病王人有一定驻防作用,荒谬是对督察骨骼健康有一定公正。
维生素K2的主要起首: 发酵豆成品、 乳成品中的维生素K2含量相比丰富,如豆豉、纳豆、奶酪,也不错通过肠内细菌进行合成。
起首:央视新闻微信九游体育娱乐网
发布于:北京市